風の中で聞いてみる 朝霞市 hana cafe

おはようございます。

新座市の新鮮お野菜をいただきました。



そちらを使っての限定メニューを
今日からあります。



新座市尾崎ファームさんの秋ゴボウのポタージュスープ



白身魚と木の実のロースト
尾崎ファームさんのほうれん草ソース

スープとメイン、サラダ、パン、ドリンク付きで
1,500円です。

このメニューの他に
週替わりの特製ランチもございます?

今日からは 鶏モモ肉のオリーブ煮込みです。

お待ちしております。（＾ω＾）

hanacafé

いつもありがとうございます。
今週のランチメニューです


モロッコ煮？ ナニソレ？というかたが
だいたいそうだと思います

こんな感じです



レモンとプルーン、ハチミツで煮込んでいます。

またクミンやサフランをいれて
北アフリカ、中東な感じがしてきます。

ただ甘酸っぱいだけではなく
鶏の味がしっかりベースにあって
濃厚かつさっぱりしています。

とってもフレンチっぽいなと思っています。

また最近 デザートは
ヌガーグラッセをおすすめしています。



ハチミツで作ったイタリアンメレンゲと
乳脂肪分４２%の生クリームで作ったシャンティを合わせ混ぜて
キャラメリゼしたアーモンドと
ドライフルーツを入れて
凍らせる、卵白のアイスクリームです。

卵黄のアイスクリームより
軽いフワッとした味わいです。

おすすめです。

皆さまからのご要望がかなりありましたので
7月からは毎週金曜日、土曜日の週末ディナー営業いたします。

ディナー営業を皆さまに知っていただきたいので
企画も考えています。

明日、火曜に告知しますのでよろしくお願いいたします。(*´ω｀*)

遅くなってスミマセン

hana cafe

埼玉県朝霞市仲町1ｰ3ｰ37
048ｰ461ｰ5665
平日・日/祝日 11:30〜18:00
第２・４ 金・土曜 11:30〜15:30（L.O 15：00）
  　　　　　　　　18:00〜22:00（L.O 21：00）

いつもありがとうございます。

今週のランチです。

定番 焼きたてキッシュとお惣菜プレート

ジューシーメンチカツ

特製ランチは

サーモンのポワレ ジャガイモのガレット添えです。



今月の予定です。

今週は本日月曜日と土曜日がお休みです。

お気をつけください。(*´ω｀*)

皆さまからのご要望がかなりありましたので
7月からは毎週 金曜日、土曜日の週末
ディナー営業いたします。(*´ω｀*)

また皆さまに知っていただきたいので
企画も考えています。

今週に告知しますので
楽しみにしていてください。

よろしくお願いいたします。

hana cafe

　【6月のお休み】


　【ディナー営業日】



******************************

おはようございます。


今週のランチメニューは

A.定番キッシュとおそうざいプレート

B.まぐろとアボカド丼〜わさびマヨネーズソース


C.鶏むね肉のしそチーズ焼き

ランチドリンクで自家製ビネガードリンクを選べるようになりました♪


ランチタイムのお席のご予約承ります。


hana cafe

埼玉県朝霞市仲町1ｰ3ｰ37
048ｰ461ｰ5665
平日・日/祝日 11:30〜18:00
第２・４ 金・土曜 11:30〜15:30（L.O 15：00）
  　　　　　　　　18:00〜22:00（L.O 21：00）

いつもありがとうございます。

5/24㈯　しあわせまつりありがとうございました。
素敵なライブを見つつ、ビールも飲めて笑

ホントにしあわせいっぱいでした。

ありがとうございました。

さて　今週のランチです。

・定番　焼きたてキッシュプレート

・hana cafeのタコライス

特製ランチは

・にんじんタップリあさからあげ

です。

タコライスは　ひき肉をしっかり炒めて
自家製タコスパイスで味付けしてます。

もう説明は不要かと思いますが

にんじんを衣にした　からあげ
あさからあげ　今の時期にピッタリです。

今週の木曜日は　月一回のコランとピサンの日


美味しい焼き菓子とライブ　ぜひお越しください
よろしくおねがいいたします。

hana cafe

埼玉県朝霞市仲町1ｰ3ｰ37
048ｰ461ｰ5665
平日・日/祝日 11:30〜18:00
第２・４ 金・土曜 11:30〜15:30（L.O 15：00）
  18:00〜22:00（L.O 21：00）


 

＊＊＊お知らせ＊＊＊

2014年5月24日（土）11：00〜18：00
第2回 しあわせまつり　

昨年に続き今年も hana cafe 出店させていただきます！！！

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おはようございます。

本日のランチメニュー変更がございます。


Ａ.焼きたてキッシュとおそうざいプレート

Ｂ.鶏肉のトマト煮込み

Ｃ.サーモンのポワレ〜ほうれん草ソース〜
　※あなごの山椒風味揚げは明日からになります


ランチタイムのお席のご予約承ります。
お気軽にお問合せ下さい。



hana cafe

埼玉県朝霞市仲町1ｰ3ｰ37
048ｰ461ｰ5665
平日・日/祝日 11:30〜18:00
第２・４ 金・土曜 11:30〜15:30（L.O 15：00）
                          18:00〜22:00（L.O 21：00）

 

いつもありがとうございます。

今週のランチメニューです

・定番 焼きたてキッシュプレート

・アボカドチーズハンバーグ トマトソース

特製ランチは
・あさからあげと旬 カキグラタン

今週の特製ランチ
大人気のあさからあげと
旬のカキをグラタンにした豪華な一皿

カキグラタンは限定になりますので
お早めに


３月の休み予定は今週中にお知らせします。( ；∀；)

hana cafe

いつもありがとうございます。

今週のランチメニューです。

・焼きたてキッシュプレート

・カバオライス（鶏挽き肉とバジル炒め）

・hanacafeのみそカツ

です。

カバオライスはちょっとピリ辛なんですが
hanacafeのカバオライスは
辛くないので、こどもも安心して食べれます。

みそカツは赤味噌で特製みそソースを作ってます。

バレンタイン週間なので
チョコレート色なソースですよ＼(^_^)／

お待ちしています。m(__)m

よろしくお願いいたします。

hanacafe

２月のお休みは
11日(祝) 22日(土)です。

いつもありがとうございます。

今週のランチは

-定番 キッシュプレート

-シーフード マカロニクリームグラタン

特製ランチは

-ポテん

さて…

ポテん とは？(;^_^A

まず、１週間塩漬けした豚肉、
キャベツ、じゃがいもを使った
フランスの煮込み料理
「ポテ」

それに卵、大根も一緒に煮て、
なんだか「おでん」っぽくなったので

「ポテ」＋「おでん」

で

「ポテん！！」

発想がおじさんでしょ？(;^_^A

前 一緒に働いていた同僚が命名

まんま 採用。

マスタードつけて
暖かい冬の野菜をたっぷり食べてくださいね(*´ω｀*)

お待ちしております。

hana cafe

いつもありがとうございます。

今週のランチメニューです。

・定番キッシュプレート

・ひき肉とコーンのカレー

特製ランチは
・鶏もも肉とキャベツのブレゼ

ブレゼとは蒸し煮です。

キャベツの甘みがギュッと濃縮されています。

カレーも辛さ控えめに

よろしくお願いいたします。

hana cafe